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HENRI GIRAUD

真実の幸せを感じるために〜幻のシャンパーニュHENRI GIRAUDの想い
幸福感に満ちた新しい世界、新しい喜びの扉をあけるために〜“幻のシャンパーニュ”アンリ・ジロー12代目当主に聞く

update : 09.04.27

山梨マルスワイナリー

老舗焼酎メーカーがつくる“日本人のための日本のワイン”〜山梨マルスワイナリー
老舗焼酎メーカーがプライドをかけてつくる“日本人のための日本のワイン”とは──自社農園とワイナリーを訪ね、そのこだわりを探る

update : 08.12.16

SZEPSY WINE

歴史に翻弄されながらも、一族は造り続ける〜ワイン生産者SZEPSYの誇り
「4大貴腐ワイン」と称されるハンガリーの生産者SZEPSY。歴史に翻弄されながらも、伝統を守り続けた家族のプライドとは──17代目Istvan Szepsy Jr.に聞く

update : 08.10.02

Jean-Noёl HATON

日本初上陸のシャンパーニュに酔いしれて〜『Jean-Noёl HATON』
キラキラと輝きを伴う洗練味が我々の胸をときめかせる――1928年に生まれたシャンパンセラー『Jean-Noёl HATON(ジャン・ノエル・アトン)』が日本に初めてやってきた

update : 08.06.27

報国寺

竹の庭でいただく一杯の薄茶〜鎌倉・報国寺を訪ねる
鎌倉・報国寺にある竹の庭でいただく一杯の薄茶。感覚が研ぎ澄まされ、よりいっそう美しい視界が広がった――喧騒を忘れ、永劫の静けさに浸る

update : 08.05.02

bar oasis

バーボンのおもむくまま〜ある恋の行方について
突然告げられた彼女からの別れ。バーボンに酩酊しながら、脳裏に浮かんだのは、ヴァレンタインの夜に出会った不思議な少女だった――あるバーで導かれたひとつの恋の行方

update : 08.03.14

黒麹原酒

11月に色づく芋焼酎のつぼみ〜本坊酒造『黒麹原酒』
芋焼酎の味を、より楽しませてくれる原酒を初めていただいたのは10月の夜のこと。もうすぐ解禁となる今年の新酒に思いを馳せながら……

update : 07.11.28

COEDO BREWERY

小粋なビールに空想する夜〜『COEDO』の美意識
とびきりチャーミングなビール、COEDOとの偶然の出会い。渇きを癒し、心を潤す魅惑の液体が与えてくれた微酔に、しばし幸福な夢を見る

update : 07.09.20

サントリー「謎」

推理作家が作るウイスキーの味〜『シングルモルト&ミステリー』
自分の好みを追求する。イメージの味に仕上げる。ミステリー作家たちがブレンドしたシングルモルトウイスキーの味とは?

update : 07.06.14

サントリー「白州」

呼吸するウイスキー〜白州“森の蒸留所”を訪ねる
豊かな水源に恵まれ、野鳥たちが自由にさえずる広大な森に抱かれたウイスキー蒸留所。サントリー『白州』のルーツを訪ねる

update : 07.06.04

女王マンハッタン

マンハッタンを求め、遠路はるばる13時間の旅へ
1杯のカクテルを求めて、アメリカはマンハッタンへ旅立った編集者。まさにVAGANCEな浪費の先で出会ったマンハッタンはコレ

update : 07.01.16

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